Alcune considerazioni:

• L’ozono è un efficace virucida e sporicida, è questo è già stato riconosciuto da leggi e rapporti, ma nella lotta al Covid è da considerarsi “complementare”, ovvero di successiva applicazione alle classiche azioni di “pulizia e igienizzazione/disinfezione” delle superfici con prodotti igienizzanti/disinfettanti;
  • ovvero: tutte le superfici devono essere pulite e igienizzate, poi l’ambiente e quindi l’aria qui contenuta (stanza, sala, cabina, etc) potrà essere aggiuntivamente igienizzato con ozono;

• proprio per la sua efficacia sporicida (e virucida e battericida) da tempo viene usato nell’industria alimentare per ridurre il rischio di contaminazioni ed allungare i tempi di conservazione; ad esempio:

• • è usato da tempo nell’industria casearia negli ambienti di stagionatura, per mantenere intatte le caratteristiche biologiche e organolettiche dei formaggi posti in stagionatura, perché l’ozono non altera le caratteristiche organolettiche dei prodotti alimentari, né tantomeno lascia residui.http://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_1514_allegato.pdf
  • è spesso usato nelle celle frigorifere di conservazione o maturazione della frutta e anche di altri prodotti agricoli;
  • moltissime celle frigorifere dove si conservano le mele sono trattate con ozono in continuo, anche con piccoli ozonizzatori.